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Chef de Xalapa acusado de clasista por comparar esquites callejeros con versión gourmet de 230 pesos
La Silla rota
2025-10-14
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El chef Javier García, de Mesa Criolla en Xalapa, desató polémica al comparar unos esquites callejeros con su versión gourmet, calificando los primeros como “feos” y “gachos”.
#clasismo #gastronomia #chef #esquites
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