La chaîne de restauration rapide américaine Five Guys est au cœur d’une polémique : depuis le 17 octobre, six de ses restaurants français servent des sandwichs à base de viande 100% halal et ont retiré l’alcool de leurs menus. Ce changement discret pourrait bien booster les ventes et la fréquentation de cette enseigne américaine, qui cache cette nouveauté derrière un argument d’inclusivité.