Niya, l'un des premiers restaurants vegan à Casablanca

Brut Afrique 2025-11-10

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🇲🇦 "L’enjeu est de faire adhérer les non-végétariens, les flexitariens, les curieux et les moins curieux.""
Niya est l’un des premiers restaurants 100% vegan de Casablanca. Pour Brut, Chama Tahiri, sa cofondatrice, explique le concept.
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