Düzce'nin coğrafi işaretli kestane kabağı, Osmanlı saray mutfaklarından miras kalan geleneksel kabak tatlısına lezzet katıyor. Düzce'nin ödüllü aşçısı Raşit Sorgül, bölgenin coğrafi işaretli kestane kabağıyla hazırlanan kabak tatlısının yapılış sırlarını anlattı.
https://haberglobal.com/yasam/osmanli-mutfagina-lezzet-katan-tatli-duzcenin-cografi-isaretli-kestane-kabagi-491855