Receta Bebida

Pocas combinaciones reflejan tan bien el espíritu mediterráneo como el cóctel Agua de Valencia. Nacido a finales de los años 50 en un café del centro histórico, esta bebida típica valenciana combina cava bien frío, zumo de naranja recién exprimido y un toque sutil de ginebra y vodka. Refrescante, chispeante y engañosamente suave, recuerda al célebre cóctel francés mimosa, aunque con más carácter y una presencia más vibrante. Convertido ya en un clásico local, su popularidad ha crecido de forma tranquila pero constante, colándose en todo tipo de celebraciones. Esta receta de cóctel con cava y naranja es perfecta para animar un brunch sofisticado, alargar una sobremesa veraniega o brindar al comienzo de una cena entre amigos. ¿Te animas a probarla?

Ingredientes:
- 200 ml de zumo de naranja natural (aprox. 3 naranjas)
- 200 ml de cava (mejor Brut nature)
- 20 ml de vodka
- 20 ml de ginebra (mejor una ginebra seca)
- 15 ml de sirope simple (opcional)

Para el sirope simple:
- 25 gr de agua
- 25 gr azúcar

Para decorar:
- Piel de naranja
- Cubitos de hielo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/agua-de-valencia-el-coctel-mediterraneo-con-cava-y-naranja-que-puedes-preparar-en-casa-fid-1597134