Está rompiendo récords de venta, récords de reservas, récords de asistencia y récord de permanencia ya que están vigentes desde hace 15 años, nada menos que en Nueva York. Probablemente sea el mejor restaurante de comida paraguaya en el mundo. Su creadora y propietaria, Nancy Ojeda dice que el secreto para ese éxito es la excelencia. Ayudó que le permitieron poner mesas y sillas en la calle para aumentar su capacidad. I Love Paraguay hizo una «casita» en plena calle.