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Deux nouveaux chefs aux fourneaux du restaurant “La table de François” à Troyes
Journal L'est-éclair
2025-12-09
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Après 32 ans, François Bourdier, le chef et patron du restaurant "La table de François", à Troyes, passe le relais à Dwayne Dodo et Caroline Ofiara.
Reportage : Anne Genévrier / Réalisation : Mattéo Clochard
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