Europe et Chine : l’huile d'olive et le jambon de Jinhua incarnent des siècles d'héritage culinaire
euronews (en français)
2025-12-22
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Europe et Chine : l’huile d'olive et le jambon de Jinhua incarnent des siècles d'héritage culinaire
De l'Andalousie à la Chine orientale, deux produits alimentaires anciens révèlent comment la tradition, la géographie et la réglementation façonnent le patrimoine culinaire mondial.
En partenariat avec CGTN
LIRE L’ARTICLE : http://fr.euronews.com/2025/12/22/europe-et-chine-lhuile-dolive-et-le-jambon-de-jinhua-incarnent-des-siecles-dheritage-culin
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