En el sector de Nueva Esperanza, en la 24 de Diciembre, el aroma a hojas, masa y guiso anuncia que la Navidad está cerca. Allí, desde la madrugada, doña Reina, conocida cariñosamente como “la Reina del Tamal”, lidera junto a su familia la confección de uno de los platos más esperados de estas fiestas: el tamal panameño.