Envie d'un repas réconfortant, sain et ultra-rapide ? Voici une recette équilibrée, parfaite pour les mamans pressées, les étudiants, les curieux ou les débutants ! 🥘
✨Pourquoi ce plat vous veut du bien :
• Poulet (sans la peau) : Une source de protéines maigres pour la satiété sans les graisses saturées inflammatoires.
• Ail & Romarin : Un duo puissant ! L'ail est un antibactérien naturel et le romarin est riche en antioxydants qui luttent contre l'inflammation cellulaire. 🛡️
• Chou Rouge : Riche en anthocyanes (ses pigments violets), c'est un allié majeur pour votre digestion et votre système immunitaire. 💜
• Huile d'Olive : Le pilier du régime anti-inflammatoire grâce à ses acides gras mono-insaturés.
💡L’astuce gain de temps (Batch Cooking) : Ne préparez pas qu'une portion de chou rouge ! Râpez-en un entier : il se conserve parfaitement 3 à 4 jours au frigo. Utilisez le reste demain dans un wrap, un bowl ou avec des œufs pour un déjeuner express.
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