Dalla tranquilla valle del Gail, in Carinzia (Austria), arriva una scoperta destinata a far discutere il mondo scientifico internazionale. Protagonista è Veronika, una mucca che, quasi per caso, ha attirato l’attenzione di ricercatori austriaci e stranieri grazie a un comportamento del tutto inedito. Gli scienziati hanno osservato che Veronika è in grado di grattarsi utilizzando una scopa come strumento, dimostrando una capacità di problem solving e di uso intenzionale degli oggetti finora mai documentata nei bovini. La scoperta, avvenuta fortuitamente, è stata accolta con grande stupore dalla comunità scientifica, che considera questo comportamento un evento sensazionale.
Fino a oggi, infatti, non esistevano prove che le mucche fossero capaci di utilizzare strumenti in modo consapevole. Il caso di Veronika apre quindi nuove prospettive sullo studio dell’intelligenza animale e invita a riconsiderare le capacità cognitive di specie spesso sottovalutate.