Aide et soutien par le biais de l'éducation et de la formation professionnelle aux enfants en difficulté au Bénin. L'IMR (Institut des Métiers de la Restauration) en collaboration avec l'Hôtel du Port de Cotonou offre des bourses de formation en restauration et des stages au enfants démunis. L'Hôtel du Port de Cotonou, à travers ces actions, s'engage pour l'éducation et la formation,ainsi que dans la lutte pour la réduction de la pauvreté en Afrique et au Bénin.