Gorzowski Gastronomik bierze udział w projekcie edukacyjnym "Kuchnia transgraniczna Gorzów Wielkopolski – Frankfurt nad Odrą – kooperacja edukacyjna na rzecz wspólnego rynku usług turystycznych". W ramach tego planuje się modernizację budynku przy ulicy Okólnej 35, gdzie ma powstać symulacja obiektu turystycznego z recepcją, kuchnią, salą konsumenta – kawiarnią i restauracją.