Sensations Gourmande - 2 février

YVELINES PREMIERE 2010-02-15

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A la Table des Blot vous découvrez comment faire un lobe poché de foie gras au chinon. Rencontre avec le chef Thierry Conte du Camélia à Bougival. La sélection de livre de Catherine. vous livre leur cuisine, traditionnelle et moléculaire.
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