RatioDrink Fruchsaftkonzentrate werden aus Früchten von Streuobstwiesen hergestellt. Vermischt mit Wasser stellt man sich seinen Saft nach eigenem Geschmack selbst zusammen. Dr. Andreas Meißner leitet seit dem Jahr 2000 hauptamtlich als Geschäftsführer das Naturschutzzentrum Ökowerk Berlin e.V. Die Streuobstwiese des Ökowerk Berlin kann man bei einer Exkursion erleben und das Infozentrum Wasserleben gibt Aufschluss über die Herkunft und Verwendung von Wasser.