Recette brioche sucrée - pâte à brioche

LaCuisineDeJerome 2010-11-21

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Recette de la brioche sucrée tressée. La recette de A à Z, toutes les étapes en vidéo et expliquées.
La Cuisine de Jérôme : www.lacuisinedejerome.com
La recette et les ingrédients sur http://www.lacuisinedejerome.com/recette/boulangerie/recette-brioche-sucree-pate-a-brioche.html
Ingrédients:
  • - 500gr de farine
  • - 25cl de lait
  • - 2 oeufs
  • - 20gr de levure fraiche de boulanger
  • - 60gr de beurre doux
  • - 50gr de sucre en poudre
  • - 10gr de sel
  • - du sucre en grain pour l'aspect.
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