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Recette - Le tournedos de charolais aux truffes du Lido
France-Soir
2010-12-16
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Cette semaine, François Roboth, notre spécialiste de la gastronomie, nous propose une recette simple, facile et pas chère : un tournedos et sa tatin de pommes de terre truffées, par le chef du Lido, Philippe Lacroix.
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