Parties de la ville de Sidi Bouzid, d'où le nom original de « Révolte de Sidi Bouzid », ces manifestations sont menées en protestation contre les conditions économiques difficiles, la corruption et la répression policière. Elles débutent en décembre 2010 après l'immolation par le feu d'un jeune vendeur ambulant de fruits et légumes à Sidi Bouzid, Mohamed Bouazizi, dont la marchandise avait été confisquée par les autorités