Dans le cadre de la réhabilitation de son patrimoine, le conseil régional soutien les initiatives privées pour l'accueil des touristes en Aveyron. Le gîte de gage situé sur la commune de Montrozier est à 10 minutes de Rodez, à la croisée des chemins de Saint-Jacques de Compostelle et de la route du sel qu'empruntent Jeanne Manson et Jean-Yves Bonnet " chevaliers du Rouergue". Ancienne étable cette bâtisse classée 3 étoiles depuis 2007 peut accueillir 7 personnes ainsi que les chevaux ou animaux domestiques accompagnant les vacanciers. La réhabilitation a été suivie par BSI. Réservation Aveyron gages AYP517 edition 2011