Chacun connaît le message "5 fruits et légumes par jour", mais nous peinons parfois à savoir ce qu'il signifie concrètement: quelle quantité cela représente-t-il par repas, pour une assiette? Est-ce que la rondelle de citron dans un verre de Perrier compte?Les réponses de la diététicienne-nutritionniste Ariane Grumbach font le point sur la question, tout en insistant sur le plus important: garder le plaisir de la cuisine!