A Travers des portraits, nous sommes plongés dans l'ambiance du Festival de rodéo qui a lieu chaque année dans une petite ville québécoise : Saint-Tite. Cow boy, commentateur, participants et familles locales se racontent en mélangeant leurs histoires, dans un documentaire survolté, qui nous emmène dans le monde du western. Entre chevaux et taureaux, stetsons et country, les passionnés se retrouvent pour un festival de fêtes.