ChefSimon.com c'est, de l'autre côté du miroir, au quotidien, des tas de petits ou grands chantiers pour réaliser les contenus que vous consultez, faire progresser le site selon vos demandes, répondre à vos nombreuses questions, etc. Aussi, nous avons pensé que vous aimeriez peut être jeter un oeil en coulisse avec cette courte vidéo (1'30" environ) montées à partir de clichés pris il y a quelques semaines, lors de session de travail pour la refonte des pages du chapon farci et le tournage d'une nouvelle vidéo pour ouvrir les huîtres sans se mutiler...