Il existe un autre Japon,
au delà des cartes postales...
C'est celui que j'ai découvert
à travers le saké.
C'est celui que je souhaite partager
dans un film intitulé
Les Quatre Saisons du Saké.

Les images que vous allez voir sont extraites de deux saisons.
L'hiver : les coulisses mystérieuses des brasseries
et l'été : l’art et la manière d’apprécier le saké.