Retrouvez-nous sur http://www.france3.fr/salon-agriculture : Regards, expertises, analyses, explications, des rencontres et des entretiens pour en savoir plus sur une région, une technique, un sujet d'avenir ou un dossier brûlant. Elles étaient une poignée il y a vingt ans, elles sont désormais des centaines. Agriculteurs, scientifiques et élèves en lycée agricole participent activement à la conservation des races anciennes de vaches. Aude, 19 ans, et Marie, 18 ans, évoquent leur combat en Vendée pour la "Maraîchine", et leur passion.