Examen au microscope de préparation de biomasses de station d'épuration de papeterie UPM ayant subi une coloration Gram pour différencier les populations bactériennes. Observation des fibres et des flocs ayant pris ou non la coloration. Ces flocs sont basés sur les fibres de cellulose, sur lesquelles ils se sont constitués. Ces fibres ne prennent aucun des deux colorants utilisés en coloration Gram, violet de gentiane et safranine, et restent brunes ou incolores. De nombreuses fibres bactériennes apparaissent en violet (elles retiennent la coloration violette et ont une paroi bactérienne épaisse qui empêche le rinçage à l'alcool d'éliminer cette coloration. Beaucoup de flocs apparaissent en rose ou rouge : coloration Gram négatif. La paroi des bactéries constituant ces flocs, n'empêche pas le passage de l'alcool, qui dénature le violet de gentiane mais pas la safranine rose.

Date : 2001
Auteur : Bernard Védry
SIAAP / La Cité de l'Eau et de l'Assainissement