تقرير : عمر خشرم
يسعى مستثمران تركيان لتحقيق دخل يصل إلى مليون دولار العام المقبل من إنتاج الجراد وتصديره إلى الأسواق الأوروبية والآسيوية. ويقول المستثمران إن سعر وجبة الجراد سيتراوح بين عشرين وخمسين دولاراً, إضافة إلى أنه يمثل غذاء للطيور والحيوانات الأليفة.