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Le bon goût de la glace au lait frais du Pays Basque
FRANCE 3 AQUITAINE
2012-07-20
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Initiative originale de plusieurs agriculteurs au Pays Basque : ils fabriquent des crèmes glacées à partir du lait de vache. Une transformation directe de la ferme à la plage. Rencontre avec l'un d'entre eux.
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