Les cours de percussions mandingues abordent les rythmes propres à certaines régions de Guinée (Basse Côte, Haute Guinée, Guinée Forestière, etc...) ou plus largement le répertoire de l'empire Mandingue.

Tout en travaillant les techniques de frappes et la tenue de l'instrument, le cours djembé débutant propose de faire découvrir les bases de la musique percussive d'Afrique de l'ouest et plus spécifiquement Guinéenne. Par le biais de plusieurs rythmes issus de la tradition mandingue, on y apprend d'abord les différents signaux et accompagnements composant l'ensemble de percussion, les mélodies des doundouns et des cloches, les appels, les breaks ainsi que les différents principes d'unissons ou de question/réponses.

Une fois ce travail effectué, et les notions de polyrythmie intégrées par l'élève, l'on combine ces différentes phrases rythmiques pour recomposer la mélodie de la pièce musicale.