Karadeniz insanı; yöremizde kendine has kokusu ile dikkat çeken Kara Üzüm (İzabella) Sirkesi’ni, yüzyıllardır süren geleneksel yöntemlerle kendisi, evinde hazırlıyor.
Bu yıl üzümün çok olduğu yöremizde evlerde doğal sirke yapılıyor.

Tirebolu Yukarı Boğalı Köyü
www.yukaribogali.gen.tr
www.facebook.com/yukaribogali