Clic Aqui: http://bastadediabetes.lir25.com - Recetas de Cocina para Diabeticos
Brochetas de Pollo
Ingredientes
2 pechugas de pollo sin piel ni grasa visible.
2 cucharaditas de tomillo o salvia fresca
1 diente de ajo
5 cucharadas de yogurt natural descremado
Sal y pimienta molida
Elaboración
Cortar las pechugas en cubos.
Pique las hierbas y el ajo, muy finamente.
Ponga todos los ingredientes en un bowl y mezclalos;
tape y refrigere toda la noche o, por lo menos unas 8 horas.
Aceite los palitos de brochette y distribuya los cubos
de pollo; salpimentar.Cocine en la parrilla o grill
del horno durante aproximadamente 15 minutos o hasta
que la carne esté dorada y cocida.
Servir bañadas con los ingredientes de la maceración.
Este nutritivo platillo, lo puede acompañar con ensalada verde.
Calorías: 80
Colesterol: 50 mg
Hidratos de carbono: 1 g
Nota: Este plato es apto también para personas que estén
siguiendo un plan de alimentación para bajar de peso.
Para Mayor Informaciòn Por favor Visite:
http://bastadediabetes.lir25.com