Las "Dolmas" u hortalizas rellenas, una especialidad de Sarajevo | Euromaxx
DW (Español)
2013-03-27
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La cocina bosnia tiene influencia oriental y está condicionada por el clima continental de la región. Hasta el dÃa de hoy se han mantenido los nombres turcos de muchos de los platos tÃpicos. Sin embargo, los bosnios los preparan de forma diferente: no utilizan tantas especias y emplean, en cambio, mucha más carne.
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