Oktay Aymelek veya en bilindik adıyla Oktay Usta (d. 27 Eylül 1968: Mengen, Bolu); Türk aşçı ve Samanyolu TV'de Yeşil Elma programının sunuculuğunu yapmıştır. Günümüzde YouTube üzerinde yemek tarifleri üzerine videolar yapmaktadır.<br /><br />Who am I ? I am one of the most famous chefs in Turkey