طريقة عمل مرق الباذنجان.
تجدين الوصفة والمقادير على هذا الرابط: http://goo.gl/3BqZZ7.
(المكوّنات في الأسفل).

وصفات متنوّعه واكلات شهيّة أحضرتها فاطمة إلى مائدة طعامك. ولتبقى سفرتك الأشهى وتقدّمي اشهى طبخات عشاء، جرّبي اليوم طريقة مرق الباذنجان. ولا اطيب! لا تنسي أن تشاركينا رأيك في خانة التعليقات.

ننصحك بمشاهدة:
طريقة عمل كيكة زبادي | مع فاطمة
https://www.youtube.com/watch?v=bBqj8FWSa64
طريقة عمل تشيزكيك ماء الورد وجوز الهند | مع فاطمة
https://www.youtube.com/watch?v=iszOLsEBdUw
طريقة عمل القيمة العراقية باللحم | مع فاطمة
https://www.youtube.com/watch?v=HKwVGj6TkiE

إكتشفي أشهى وأطيب المأكولات والحلويات والمشروبات والكيكات عبر الإشتراك في قناتنا http://www.dailymotion.com/duniati

تابعينا على تويتر https://twitter.com/Qanat_Duniati
وعلى غوغل + : http://goo.gl/HY5cV
وعلى فيسبوك: https://www.facebook.com/duniatiyoutube
وعلى انستكرام: http://instagram.com/qanatduniati

المزيد من الأخبار على الروابط التالية:
http://duniati.tumblr.com/
http://duniatiyoutube.blogspot.com/
http://duniatiyoutube.wordpress.com/

المكوّنات:

لقلي الباذنجان:
باذنجان مقطع إلى قسمين بالطول - 4
زيت للقلي - بحسب الحاجة
لتحضير المرق:
لحم موزات بقر - 300 غرام
بصل مفروم - 1
زيت نباتي - ملعقة كبيرة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
كركم - ملعقة صغيرة
لومي - ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض - 4 ملاعق كبيرة
معجون طماطم - ملعقة كبيرة
دبس رمّان - ملعقتان كبيرتان
ماء - كوب أو أكثر بحسب الرغبة