Join and Follow us on :
website : http://www.cbc-eg.com/cbc
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#CBCEgy - #الستات_مايعرفوش_يكدبوا
#Alsetat - CBC - 21- 9 - 2014
#الستات_مابيعرفوش_يطبخوا | فتة فراخ بدبس الرمان - سلطة هاواي
ضيف الفقرة
دينا منصور

الاكله الاولى فتة فراخ بدبس الرمان

المقادير

نصف ك وراك فراخ
2 كوب ارز مسلوق
2 عيش شامي محمص
2 بصله شرائح
3 فص ثوم مفروم
ملح فلفل
سماق دبس رمان
ملعقتين خل ابيض
كوب زبادي
ملعقه ك مايونيز
بهارات شاورما

الطريقه

يتم تتبيل الفراخ بدبس الرمان والسماق والخل مع قليل من البهارات والملح والفلفل ونضع معه البصل ونضعهم على الشوايه حتى ينضج البصل وتنضج الفراخ صم نضع الخبز المحمص فى الطبق ونضع عليه الارز وضع الفراخ والبصل على الوجه ثم نقلب الزبادي مع المايونيز والثوم وقليل من السماق ونضعه على الوجه ويقدم وبالهنا والشفا


الاكله الثانيه سلطة هاواي

المقادير

خص كابوتشا
نصف كوب اناناس
تفاح مكعبات
كوب بسله
نصف كوب لوز مكرمل
كيرتون محمص
ملعقه ك مسترده
ملعقه ك مايونيز
2 ملعقه ك زبادي
ملعقه عسل ابيض

الطريقه

نضع الخص فى بوله ونضع عليه الاناناس مع البسله والتفاح ثم نقلب المسترده فى بوله مع الزبادي والمايونيز والعسل ونقلب ثم نضع الدريسنج على السلاطه ونضع الكريتون المحمص على الوجه مع اللوز المكرمل ويقدم وبالهنا والشفا