Join and Follow us on :
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#CBCEgy - #Alsetat - #يطبخوا
CBC - الستات_مايعرفوش_يطبخوا -- 2-11-2013#
الستات مايعرفوش يطبخوا :فراخ كروكيت - ترايفيل بالفواكة

فراخ كروكيت

المقادير

- 1/2 ك صدور فراخ
- كوب بشاميل
- 2 بيضة
- كوب دقيق
- كوب بقسماط
- ملعقتين زيت
- بصلة مفرومة
- بقدونس مفروم
- ملح وفلفل

الطريقه

نضع ملعقه زيت على النار ونضع بها البصله تتشوح قليلا ثم نتركها تبرد ونضع عليهات كوب البشاميل مع الفراخ المفرومه فى الكبه والبقدونس وقليل من الملح والفلفل ونصنع منها كور ونضعها فى

الدقيق ثم البيض المخفوق ثم نضعها فى البقسماط ومهم ان يكون على البقسماط ملعقه زيت ثم نضعها فى صينيه ونضعها فى الفرن حتى تاخذ لون ذهبى ثم تقدم وبالهنا والشفا

ترايفيل بالفواكة

المقادير

- شرائح كيك فانيلا
- 2 موز
- 2 برقوق
- 2 خوخ
- 2 كيوي
- كريم شانتيه
- ملعقة كاكاو

الطريقه

نضع طبقه من قطع الكيك فى بوله زجاج ثم نضع عليها كريم شانتيه ثم نضع الفواكه ثم نضع طبقه من الكيك مره اخرى وعليه كريم شانتيه ثم نزينها بباقى الفواكه والكاكاو تقدم وبالهنا والشفا