Receta para preparar mole de olla. Receta de mole de olla / Comida mexicana

500 G Aguayon en trozos de 5 centímetros
250 G Chamarro (pierna) cerdo cortado en trozos de 5 centímetros
500 G Chambarete de res sin hueso cortado en trazos de 5 centímetros
8 Huesos de tuétano aproximadamente de 5 centímetros
4 Zanahorias gruesas de la parte de abajo
Hilo de cáñamo
50 G Chiles anchos
¼ T Vinagre blanco
¼ T Agua
1 Cebolla blanca
3 Dientes de ajo
500 G Calabazas cortadas en trozos de 4 centímetros de largo
4 Zanahorias peladas y cortadas en 4 centímetros de largo
3 Xoconostles pelados y en dado mediano
2 Chayotes pelados, cortados en trozos
2 Mazorcas de maíz cortadas en trozos aproximadamente de 5 centímetros
150 G Ejotes sin puntas y a la mitad
1 Rama epazote
Aceite el necesario
2 ½ LT Agua
3 Jitomates asados
3 Chiles anchos, desemillados, desvenados, asados y remojados en agua hirviendo
Chiles morita al gusto
½ Cebolla asada
2 Dientes de ajo asados
Masa para tortilla
Epazote picado

13 de julio 2015

* TE RECOMENDAMOS ESTOS VÍDEOS:


Nueva modalidad de secuestro y esclavitud en Nezahualcóyotl, Edomex
https://www.youtube.com/watch?v=ZzUInGf7TAQ



COMENTA ESTE VIDEO Y COMPARTELO CON TUS AMIGOS








* Para más información entra en:
http://www.cadenatres.com.mx/

* No olvides dejarnos tus comentarios y visitarnos en:

Facebook http://www.facebook.com/CadenaTresMx
Twitter https://twitter.com/cadenatres_mx
Sitio http://cadenatres.com.mx



* Suscríbete a nuestro canal de YouTube:
https://www.youtube.com/user/Cadena3Vidayhogar