Fruits & légumes bios : le secret des prix exorbitants

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Les fruits et légumes bios sont vendus environ
79% plus cher Que les autres fruits
et légumes,
selon une étude de l'UFC-Que Choisir. Pourquoi ces prix
sont si élevés ? UFC-Que Choisir En moyenne, il y a 96% de marge brute sur les fruits et légumes bios, deux fois plus que sur les autres. Et elle s'explique par les coûts beaucoup plus élevés de production. Mais il est important de noter qu'elle pourrait être moindre et permettre aux consommateurs d'économiser sur les fruits et légumes bios.

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