Rabanada tradicional é uma delícia, mas essa versão com creme inglês é espetacular!!!


Ingredientes do creme inglês:
3 gemas;
1/3 xícara (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de leite (240ml);
1/2 colher (chá) de baunilha.

Ingredientes da rabanada:
1 ovo;
5 colheres (sopa) de leite;
5 colheres (sopa) de leite condensado;
1 colher (chá) de baunilha.

* Esta quantidade de creme inglês e de mistura para molhar a rabanada são suficientes para 3 a 4 pães franceses fatiados.

Modo de fazer no vídeo.

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Trilha Sonora:
Carefree
Christian Marsac

Christmas Countdown (1675/6)
Bob Bradley / Paul Mottram
Music courtesy of Audio Network