Tassen-Schokokuchen für Backofen Mazu 12 Uwe Mazulewski

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Zutaten für 2 Tassen-Schokokuchen aus dem Backofen:
2 Tassen à ca. 300 ml Inhalt
2 EL Mehl Type 405
3 EL Zucker
1 TL Backpulver
1 EL Backkakao
1 Ei
2 EL Milchen
1 EL ÖL
1 Prise Salz
Vanillepaste

Zubereitung für 2 Tassen-Schokokuchen aus dem Backofen:
Tassen mit Butter auspinseln.
Mehl mit Backpulver und Kakao mischen.
Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.
Zucker mit Ei und Salz sehr cremig rühren ca. 4 min.
Öl und Milch mit der Mehlmischung kurz unterrühren.
Teig in die vorbereiteten Tassen füllen.
Backen bei 160°C Umluft ca. 10-14 min.
Die Tassen auf einem Rost auf der mittleren Schiene.

Mikrowelle bei 800 Watt je 1:20 Min

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