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Saumon, thon, sardine, maquereau... Vous allez tout savoir sur les poissons gras qui sont des aliments particulièrement riches en omega 3 (des acides gras essentiels).

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Les oméga-3 sont des acides gras essentiels et par définition, notre corps ne peut pas les fabriquer seul. Il faut donc apporter ces oméga-3 via l'alimentation. Vous allez tout savoir sur les poissons gras : sardine, maquereau, saumon, thon, anchois et encore une fois, une petite surprise pour la fin :)

Et voici le lien pour la vidéo sur les huiles :
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=95AEMPaNepc

0:00 Intro Les poissons gras
0:20 Les oméga-3
1:40 Les oméga-6
2:32 Le syndrome de l'esquimau
3:05 Les matières grasses
3:17 Les gélules oméga-3
3:28 Les poissons gras
4:20 La sardine
4:58 Le maquereau
5:18 Le saumon
6:14 Le thon
6:57 Les anchois
8:02 Les rollmops (harengs marinés au vinaigre)
8:13 Le hareng

Entre deux examens de patients, Jean-Michel Cohen vous reçoit chez lui, dans sa cuisine ou dans son cabinet médical pour vous aider à manger plus sainement. Sur cette chaîne, l'expert nutrition vous aide à comprendre vos habitudes alimentaires, à décrypter les étiquettes des produits que vous achetez et à rééquilibrer votre façon de vous nourrir.

Auteur d'une trentaine d'ouvrages, Jean-Michel est l'inventeur de la méthode de régime Savoir Maigrir, permettant de perdre du poids durablement et sans frustration.

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