SEMARANG, KOMPAS.TV - Kambing etawa yang sudah mulai banyak dibudidayakan di wilayah Jawa Tengah cukup menjanjikan sebagai usaha ternak.

Salah satu peternak menyebut dengan 25 ekor kambing bisa menghasilkan 40 hingga 50 liter susu.

Hampir setiap hari, Yuli Widarko secara rutin panen hasil jerih payahnya yaitu memerah susu kambing etawa yang ada di kandangnya di daerah Gunung Pati, Kota Semarang.

Kambing etawa miliknya yang berjumlah 25 ekor ini dalam sehari bisa menghasilan susu antara 40 hingga 50 liter atau kalau diuangkan bisa mencapai satu juta Rp 1 juta penghasilan kotor perharinya.

Selain 25 kambing etawa yang sudah bisa menghasilkan susu, Yuli sudah merintis regenerasi yaitu dengan menyiapkan 75 kambing etawa anakan.

Hal ini dilakukan agar proses produksi tetap bisa terjaga bahkan bisa untuk ditingkatkan.

Susu kambing etawa ini tak hanya bisa dikonsumsi menjadi minuman saja, namun kini sudah banyak produk yang dihasilkan dari susu etawa, diantaranya yogurt dan sabun mandi.

Untuk pemasaran, Yuli tak hanya menjual secara langsung, namun juga melayani reseller dan menjual ke pabrikan.