Hummus ricetta!

Alfemminile 2021-06-28

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Oggi vi proponiamo la ricetta facile e veloce per realizzare un buonissimo hummus. 
Un piatto vegetariano perfetto come antipasto o primo veloce. 
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare l'hummus di ceci. 
Ingredienti:
- 800g di ceci
-  3 cucchiai di salsa di sesamo
- Il succo di 2 limoni
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai d'olio d'oliva
Preparazione:
Portare a ebollizione 800g di ceci. 
Scolare i ceci e versarli in un frullatore, aggungendo 3 cucchiai di salsa di sesamo, il succo di 2 limoni, 2 spicchi d'aglio e 2 cucchiai d'olio d'oliva. 
Frullare il tutto. 
Accompagnare con delle fette di pane. 

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