Vuoi creare un dolce per il tuo lui e non sai cosa preparare?
Oggi ti proponiamo una ricetta facile e veloce per realizzare una buonissima torta al cioccolato a forma di cuore che farà impazzire il tuo innamorato!!
Qui di seguito puoi trovare tutte le info per realizzare questo dolce al cioccolato perfetto per San Valentino.
Ingredienti:
- 250g di zucchero
- 4 tuorli
- 10cl di acqua
- 200g di cioccolato fondente
- 125g di burro
- 125g di farina
- 1 bustina di lievito
- 4 albumi
- 150g di cioccolato bianco
- Praline colorate
Preparazione:
In una ciotola unire 250g di zucchero e 4 tuorli, mescolare bene con una frusta e aggiungere 10cl di acqua.
In una padella sciogliere a fuoco basso 200g di cioccolato fondente.
Versare il cioccolato sciolto in una ciotola e unire 125g di burro, 125g di farina e una bustina di lievito.
Mescolare bene il tutto e unire la crema creata in precedenza.
Infine incorporare 4 albumi montati a neve.
Versare l'impasto ottenuto in una teglia a forma di cuore e cuocere in forno per 35 minuti a 180°.
Per decorare la torta usare del cioccolato bianco fuso e le praline colorate.