I waffle salati sono un secondo piatto goloso, perfetto per un pranzo diverso dal solito.
Morbidi e saporiti waffle salati ripieni di formaggio e würstel.
Come resistervi?
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare gli waffle salati.
Ingredienti:
- 3 uova
- 200g di farina
- 20g di burro
- Un pizzico di sale
- 25cl di latte
- Würstel
- Formaggio Comtè grattuggiato
Preparazione:
Unire in una ciotola 3 tuorli d'uovo, 200g di farina, 20g di burro e un pizzico di sale.
Mescolare e aggiungere 25cl di latte ed incorporare 3 albumi montati a neve.
Versare un mestolo di composto sulla piastra per waffle, aggiungere i pezzetti di würstel e del formaggio grattuggiato.
Ricoprire con altro impasto e cuocere il tutto.