인삼재배도 비닐하우스에서…기상재해 걱정 '뚝'
[생생 네트워크]

[앵커]

옛부터 건강 식품으로 널리 활용되는 인삼은 햇볕을 싫어하고 고온에 취약해 재배가 상당히 어려운 작물입니다.

매년 집중호우와 폭염 등으로 많은 피해가 발생하는데 기상재해 걱정 없이 농사지을 수 있는 새로운 농법이 개발됐습니다.

강창구 기자입니다.

[기자]

넓은 온실에서 새싹이 자라고 있습니다.

홍삼 등 건강 기능성 식품으로 널리 활용되는 인삼입니다.

인삼은 반음지성 식물이어서 햇볕을 차단하는 해가림 시설을 해줘야 하지만 이곳은 차광막이 설치된 이중구조 비닐하우스여서 햇볕을 효과적으로 차단할 수 있습니다.

특히 일반 인삼밭의 경우 목재로 해가림 시설을 하기 때문에 폭설이나 폭우 등 재해에 취약하고 높이가 낮아 허리를 굽혀 작업해야 하지만 이곳은 작업도 수월합니다.

"인삼이 물에 취약합니다. 그런데 하우스는 인삼에 비가 내리지 않기 때문에 일단 병충해 관리라든가 그런 부분들이 장점이라고…"

농촌진흥청이 개발한 인삼 이중구조 하우스로 폭염시 기존의 인삼밭보다 기온을 3∼5℃ 가량 낮춰 고온 피해와 병해충 발생을 낮출 수 있습니다.

또 외부 차광망을 쉽게 여닫아 생육 시기에 맞게 빛 조절을 할 수 있어 인삼 수확량도 30% 이상 증가합니다.

조사 결과 노지재배에 비해 고온피해가 70% 정도 감소했고 파종과 수확, 방제 등에 기계작업도 가능해졌습니다.

"이중구조 하우스는 균일하게 광이 투과되고 관행 대비 4℃ 정도 온도가 낮아서 인삼 재배에는 더 최적화된 시설이라고…"

코로나19 이후 홍삼 등 인삼제품 수요가 증가하고 있는 가운데 이중구조 하우스는 인삼의 수급 안정에 큰 보탬이 될 전망입니다.

연합뉴스TV 강창구입니다. ([email protected])

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