Ideas y sugerencias para los menús navideños
Montse Tápia, nos propone confeccionar un menú a partir de productos congelados de calidad. Un producto congelado no tiene porqué ser de menor calidad que uno fresco. Solo hay que saberlo descongelar bien y cocinarlo adecuadamente.
Ángel Báñez nos propone darnos un paseo por los mercados de nuestra ciudad y buscar el mejor producto fresco que tenga un precio asequible y se adapte a nuestros bolsillos.
Elena Murillo nos propone encargar la comida a una empresa de catering, para evitar tener que hacer la compra, que cocinar, etc. Lo que popularmente se conoce como ir "a mesa puesta".
En cualquiera de los tres casos los precios son ajustados para todos los bolsillos. Se pueden encontrar productos para todos los bolsillos. En Navidad no es necesario invertir mucho dinero para comer bien. Hay que darle más importancia a la compañía y a compartir experiencias con familia y amigos.
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El maravilloso programa de RTVE "Para todos la 2" nos ofrece una estupenda mesa de debate compuesta por: Montse Tapia, chef formadora de La Sirena, Ángel Báñez, subdirector del gremio de pescado de Mercabarna y Elena Murillo, fundadora de la empresa de catering "Restaurante en casa". Estos profesionales nos ofrecen las mejores ideas y sugerencias para confeccionar estupendos menús de Navidad sin tener que gastar mucho dinero.
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