CANICULE - L’eau, c’est la vie. Le corps a besoin de 1,5 à 2 litres d’eau par jour pour une hydratation complète. Évidemment, cet apport vient en premier lieu de l’eau que l’on boit. Mais les aliments peuvent aussi contribuer à l’hydratation et apporter entre 50 centilitres et 1 litre d’eau par jour à l’organisme. Pour supporter la canicule, ce qu’il y a dans votre assiette a donc aussi son importance.
Comme vous pouvez le voir dans la vidéo en tête d’article, il n’y a pas que les concombres et les pastèques qui sont riches en eau. Le HuffPost a rencontré la diététicienne nutritionniste Sophie Janvier pour déterminer la meilleure façon d’apporter de l’hydratation au corps, notamment quand les températures montent en flèche.