Receita Prato Principal

E se trocarmos os peixes, carnes, perus que habitualmente servimos nas festas de final de ano por esse delicioso risotto de vieiras e açafrão? Uma receita caseira, perfumada que também pode ser servida em outras datas especiais. :-)
Siga nossas instruções passo a passo com texto e vídeo e surpreenda seus familiares e convidados :-)

Ingredientes:
- 120 gr de arroz arborio (arroz para risotto)
- 140 gr de vieiras limpas (sem a parte alaranjada)
- 1 dente de alho
- 1 tomate
- 1 dose de açafrão em pó
- 1 cubo de caldo
- 480 ml de água
- 2 col. sopa de natas/creme de leite
- alguns ramos de cebolinha (cebolinho/ceboleta)
- azeite


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/risotto-de-vieiras-e-acafrao-fid-1570050