सर्दियों की सब्जी है मटर. सब्जियों में इसका साइज सबसे छोटा माना जाता है, लेकिन गुणों में यह भरपूर है. विटामिन व मिनरल्स से भरपूर मटर डाइजेशन सिस्टम को सुधारे रखती है. यह हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को भी शरीर में बनने से रोकती है. इस सब्जी में बीमारियों से लड़ने और शरीर को स्वस्थ रखने के गुण मौजूद हैं. फूड में बढ़ते हाइटेक सिस्टम के चलते मटर अब बारह महीने बाजार में मिलने लगी है. सर्दियों में मिलने वाली मटर का स्वाद तो गजब का होता है. ताजी, फूली, चमकरदार व हल्के मीठे मटर के दाने स्वाद में तो बेजोड़ हैं हीं, पकने के बाद यह सब्जी का स्वाद उभार देते हैं. साथ ही रिचनेस से भी भरपूर होते हैं...

Peas are a winter vegetable. Its size is considered the smallest among vegetables, but it is rich in qualities. Rich in vitamins and minerals, peas keep the digestion system healthy. It also prevents harmful cholesterol from forming in the body. This vegetable has properties to fight diseases and keep the body healthy. Due to increasing hi-tech system in food, peas are now available in the market every year.

#HariMatarCholesterolBadhatiHaiKya
~HT.97~ED.118~PR.111~