Venezolanische arepas mit hühnchen und avocado – reina pepiada

Petit Chef DE 2024-01-19

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Rezept Hauptgericht

Möchten Sie Ihren Gaumen auf Reisen bringen? Probieren Sie dieses Sandwich mit venezolanischen Brötchen, super einfach und schnell zuzubereitet! Ohne Hefe sind sie außerdem von Natur aus glutenfrei, da sie aus Maismehl hergestellt werden. Ein perfektes Rezept für Ihr TV-Tablett ;-) Unsere Umsetzungsschritte erzählen wir Ihnen gleich im Anschluss:

Zutaten:
- 320 g vorgekochtes Maismehl (2 Tassen)
- 625 ml warmes Wasser (2 1/2 Tasse)
- 2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Olivenöl (optional)
-
Das Huhn:
- 2 Hähnchenbrust
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Pfeffer
- Salz
- Kräuter der Provence (Lorbeerblatt, Thymian, Rosmarin): nach Geschmack
- 1 Tomate (optional)
-
Avocadocreme:
- 2 Avocados
- 3 Esslöffel Mayonnaise
- etwas Milch (optional)


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/venezolanische-arepas-mit-huhnchen-und-avocado-reina-pepiada-fid-1579956

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